PICNIC WITH ZEBRA: 2014

WINTER WARMTH

Po dlhočiznom čase aj kúsok mňa! Tánička potrebovala odfotiť niekoľko párov topánok pre Sneaker Barber tak som zapojila všetky svoje modelkovské sily a pocvakali sme moje nohy. Samozrejme, neostalo to len pri nich a Tánička mi potom urobila tieto parádne fotky pri Dunaji.
After a long time, here I am! Tánička had to shoot several pairs of shoes for Sneaker Barber so I engaged all of my modelling powers and she snapped my feet. Of course, we didn't leave it at that and Tánička took these wonderful photos nearby Danube.

Crop top - Topshop

Trousers - BDG Urban Outfitters

Shoes - Nike Air Max 1 Black Croc

photos by Táňa

CHOCOLATE ALMOND COOKIES

Jesenné počasie a čaj so sušienkami sú neoddeliteľná kombinácia. Preto som sa rozhodla skombinovať niekoľko sýtych ingrediencíí (mandle, kokosový olej, a pod.) a vytvorila malé a chutné sušienky s kúskami čokolády. Mňam!
Autumn weather and tea with cookies are an inseparable combination. For this reason, I decided to combine several filling ingredients (almonds, coconut oil, etc.) and made small & luscious cookies with chocolate bits. Yum!

BASIL & GARLIC BREAD

Pred pár dnami som dostala neskutočnú chuť na cesnakový chlieb plný byliniek. Už len pri pomyslení naň som po byte cítila ako rozvoniava. Potom ako mama navrhla, že mi zo záhrady prinesie čerstvú bazalku som vedela, že tento bazalkovo-cesnakový chlebík bude úplná paráda. Je bezlepkový, pretože som použila pohánkovú múku, tak dúfam, že si na ňom čo najviac z vás pochutí.
A few days ago I had this incredible craving for garlic bread full of herbs. Just the thought of it made me feel like I could smell the bread throughout the whole apartment. After my mom suggested that she would bring some fresh basil leaves from the garden, I knew this basil & garlic bread would be amazing. It is gluten-free because I used buckwheat flour, so I hope many of you will enjoy this bread.

RAFFAELLO BALLS

Áh, Raffaello, moja srdcovka! Avšak ingrediencie, ktoré sa nachádzajú v tej krehkej a sladučkej pochúťke (umelé arómy, pšeničná múka, cukor, rastlinný olej,...atď.) nie sú bohviečo. Preto si radšej urobím svoje vlastné Raffaello, a vy by ste mali tiež! :) Je to mega rýchle, jednoduché a treba na to len 4 ingrediencie (alebo tri ak vynecháte stéviu a pridáte viac medu).
Oh, Raffaello, my love. However, the ingredients present in this delicate and sweet treat (artificial flavours, wheat flour, sugar, vegetable oil,... etc.) are not all that nutritious. Thats why I like to make my own Raffaello and so should you! :) It is very quick, easy and only requires 4 ingredients (or 3 if you omit stevia and add more honey instead).

PIZZA OMELETTE

Táto kreácia je niečo medzi omeletou, pizzou a quichom. Stačí niekoľko (zdravých) ingrediencií, zhruba pol hodinka a máte ľahký, letný a chutný obed,večeru alebo len niečo na zahryznutie. P.S. Moja panvica je vhodná aj do trúby - ak takú nemáte po opekaní na panvici preneste omeletu na plech. Ak ju poriadne opečiete nemala by sa roztiecť.
This creation is like an omelette, pizza and quiche combined. With several (healthy) ingredients and half an hour you will have an easy, summery and delicious lunch, dinner or a snack.

COCOA HAZELNUT SPREAD

Nepoznám snáď nikoho, komu by nechutila Nutella. Bohužiaľ však viem, že hlavnými ingredienciami tejto "pochúťky" je cukor a palmový olej a nie lieskové oriešky, tak ako by človek od "lieskovcovej nátierky" očakával. Jedného dňa som sa preto rozhodla, že si urobím vlastnú, zdravšiu verziu. Odvtedy som experimentovala s rôznymi prísadami a množstvami, až som nakoniec zistila, že v jednoduchosti je krása. Skončila som s 4 ingredienciami, ktoré tvoria lahodnú, sladkú a kakovú nátierku s pravou chuťou lieskových orieškov. Mňam!
I am positive of not knowing anybody who wouldn't like Nutella. However, I am aware of the fact, that the main ingredients of this "delicacy" are sugar and palm oil - not hazelnuts, as one would expect. Hence one day, I decided to make my own healthy version. Since then, I had experimented with various ingredients and quantities, until I realised there is beauty in simplicity. I ended up with 4 ingredients which make up delicate, sweet and cocoa spread with true hazelnut flavour. Yum!

BUCKWHEAT GRANOLA

Moja najobľúbenejšia desiata do školy. Stačí pridať trochu jogurtu alebo banán. Ak nemáte problém s ovsenými vločkami, vyskúšajte recept aj s nimi - bez varenia samozrejme :)

My favorite snack for school! Just add some yoghurt or a banana. If you can tolerate oats, try the recipe using those - without cooking of course :)

CURRENT OBSESSION

When I saw this video I instantly fell in love with the work of the people from Ábaton Arquitectura. This design firm was founded in 1995 in Madrid, Spain and won various awards for their concerns with sustainable design and construction. Ábaton's architectural gems and interior design appear minimalistic, sophisticated and very luxurious. I pretty much don't know anything about architecture, but I can appreciate the execution of material combinations, the play with light and shadow and most importantly the way they incorporate the buildings into the environment.

photos via ábaton

CASUAL

Krásne jarné počasie a nulová príprava na maturity. Také dni mám rada. Mačiatko na poslednej fotke.

Pants, kimono, blouse, hat, necklace - H&M

Shoes - Asos

photos by Matúš (#matuskurdelphotography on instagram)

SILKY BROWNIES

Zdravé, no stále neskutočne chutné brownies!
Healthy, but still incredibly delicious brownies!

GLORIOUS PANCAKE

Objavenie tejto palacinky mi zmenilo život. Doslova. Táto dobrota mi ráno vždy zlepší náladu a dá sa robiť na toľko spôsobov (kuk na môj instagram), že ju môžem jesť každý deň! Napríklad stačí prídať lyžičku kakaa namiesto škorice a hneď je to o niečom inom. Alebo pridať rôzne druhy ovocia na vrch, či zmeniť jogurt. Ak by sa vám náhodou nezdala dosť sladká, pridaje trochu stevie alebo javorového syrupu.
P.S. Ja som na vrch pridala domáce pohánkové müsli - recept bude čoskoro!
Discovery of this pancake changed my life. Literally. This delicacy always improves my morning mood and can be done in so many ways (check my instagram), I could keep eating it every day! For instance, just add a teaspoon of cocoa instead of cinnamon and it becomes completely different. Perhaps try other types of fruit toppings or change up the flavour of yoghurt. In case the pancake isn't sweet enough for you, add a dash of stevia or maple syrup.
P.S. I topped the pancake with homemade buckwheat granola - recipe coming soon!

WINTER'S FAVORITE COLOR.

Tento outfit mám veľmi rada, či už do školy (preto ten batoh) alebo von tancovať. Samotné kúsky oblečenia sú jednoduché ale ich kombinácia mi príde zaujímavá, pretože spojenie lesklých disco pants, kožuchu, drsnejších vysokých topánok a koženej vesty nie je až taká zvyčajná - hlavne v tej škole.

I really like this outfit, whether for school (hence the backpack) or for a night out. The individual pieces of clothing are simple but the combination is quite interesting because of the shiny disco pants, fur coat, edgy high heels and leather vest.