BASIL & GARLIC BREAD

Pred pár dnami som dostala neskutočnú chuť na cesnakový chlieb plný byliniek. Už len pri pomyslení naň som po byte cítila ako rozvoniava. Potom ako mama navrhla, že mi zo záhrady prinesie čerstvú bazalku som vedela, že tento bazalkovo-cesnakový chlebík bude úplná paráda. Je bezlepkový, pretože som použila pohánkovú múku, tak dúfam, že si na ňom čo najviac z vás pochutí.
A few days ago I had this incredible craving for garlic bread full of herbs. Just the thought of it made me feel like I could smell the bread throughout the whole apartment. After my mom suggested that she would bring some fresh basil leaves from the garden, I knew this basil & garlic bread would be amazing. It is gluten-free because I used buckwheat flour, so I hope many of you will enjoy this bread.
Image and video hosting by TinyPic

RAFFAELLO BALLS

Áh, Raffaello, moja srdcovka! Avšak ingrediencie, ktoré sa nachádzajú v tej krehkej a sladučkej pochúťke (umelé arómy, pšeničná múka, cukor, rastlinný olej,...atď.) nie sú bohviečo. Preto si radšej urobím svoje vlastné Raffaello, a vy by ste mali tiež! :) Je to mega rýchle, jednoduché a treba na to len 4 ingrediencie (alebo tri ak vynecháte stéviu a pridáte viac medu).
Oh, Raffaello, my love. Howver, the ingredients present in this delicate and sweet treat (artificial flavours, wheat flour, sugar, vegetable oil,... etc.) are not all that nutritious. Thats why I like to make my own Raffaello and so should you! :) It is very quick, easy and only requires 4 ingredients (or 3 if you omit stevia and add more honey instead).
Image and video hosting by TinyPic

PIZZA OMELETTE

Táto kreácia je niečo medzi omeletou, pizzou a quichom. Stačí niekoľko (zdravých) ingrediencií, zhruba pol hodinka a máte ľahký, letný a chutný obed,večeru alebo len niečo na zahryznutie. P.S. Moja panvica je vhodná aj do trúby - ak takú nemáte po opekaní na panvici preneste omeletu na plech. Ak ju poriadne opečiete nemala by sa roztiecť.
This creation is like an omelette, pizza and quiche combined. With several (healthy) ingredients and half an hour you will have an easy, summery and delicious lunch, dinner or a snack. 
Image and video hosting by TinyPic

COCOA HAZELNUT SPREAD

Nepoznám snáď nikoho, komu by nechutila Nutella. Bohužiaľ však viem, že hlavnými ingredienciami tejto "pochúťky" je cukor a palmový olej a nie lieskové oriešky, tak ako by človek od "lieskovcovej nátierky" očakával. Jedného dňa som sa preto rozhodla, že si urobím vlastnú, zdravšiu verziu. Odvtedy som experimentovala s rôznymi prísadami a množstvami, až som nakoniec zistila, že v jednoduchosti je krása. Skončila som s 4 ingredienciami, ktoré tvoria lahodnú, sladkú a kakovú nátierku s pravou chuťou lieskových orieškov. Mňam!
I am positive of not knowing anybody who wouldn't like Nutella. However, I am aware of the fact, that the main ingredients of this "delicacy" are sugar and palm oil - not hazelnuts, as one would expect. Hence one day, I decided to make my own healthy version. Since then, I had experimented with various ingredients and quantities, until I realised there is beauty in simplicity. I ended up with 4 ingredients which make up delicate, sweet and cocoa spread with true hazelnut flavour. Yum!
Image and video hosting by TinyPic

SOCIAL CONNECTIONS

Ahojte, rozhodla som sa urobiť Picnic with Zebra stránku na FB, keďže viem, že sa stále menej a menej ľudí prihlasuje na blogger a radšej sa prekliknú na blogy, ktoré sledujú cez facebook. Budem teda rada ak dáte like! 

                                                                       

A ak by ste chceli, môžete follow-ovať aj oba moje tumblr. 
P.S: Na tom druhom tumblr-i sa po kliknutí na názov rozbalí ponuka, kde nájdete kopec výborných receptov. Enjoy!

Hello, I decided to create a FB page for Picnic with Zebra, as I am aware of the fact that the number of people who log in to blogger is decreasing, and they much rather click on the blogs they follow via facebook. I would be very pleased if you would like the page too!
If you are interested, you can follow both of my tumblr blogs too.
P.S.: On my second tumblr, you can find many delicious recipes after clicking on the header.