PIZZA OMELETTE

Táto kreácia je niečo medzi omeletou, pizzou a quichom. Stačí niekoľko (zdravých) ingrediencií, zhruba pol hodinka a máte ľahký, letný a chutný obed,večeru alebo len niečo na zahryznutie. P.S. Moja panvica je vhodná aj do trúby - ak takú nemáte po opekaní na panvici preneste omeletu na plech. Ak ju poriadne opečiete nemala by sa roztiecť.
This creation is like an omelette, pizza and quiche combined. With several (healthy) ingredients and half an hour you will have an easy, summery and delicious lunch, dinner or a snack. 
Image and video hosting by TinyPic

COCOA HAZELNUT SPREAD

Nepoznám snáď nikoho, komu by nechutila Nutella. Bohužiaľ však viem, že hlavnými ingredienciami tejto "pochúťky" je cukor a palmový olej a nie lieskové oriešky, tak ako by človek od "lieskovcovej nátierky" očakával. Jedného dňa som sa preto rozhodla, že si urobím vlastnú, zdravšiu verziu. Odvtedy som experimentovala s rôznymi prísadami a množstvami, až som nakoniec zistila, že v jednoduchosti je krása. Skončila som s 4 ingredienciami, ktoré tvoria lahodnú, sladkú a kakovú nátierku s pravou chuťou lieskových orieškov. Mňam!
I am positive of not knowing anybody who wouldn't like Nutella. However, I am aware of the fact, that the main ingredients of this "delicacy" are sugar and palm oil - not hazelnuts, as one would expect. Hence one day, I decided to make my own healthy version. Since then, I had experimented with various ingredients and quantities, until I realised there is beauty in simplicity. I ended up with 4 ingredients which make up delicate, sweet and cocoa spread with true hazelnut flavour. Yum!
Image and video hosting by TinyPic

SOCIAL CONNECTIONS

Ahojte, rozhodla som sa urobiť Picnic with Zebra stránku na FB, keďže viem, že sa stále menej a menej ľudí prihlasuje na blogger a radšej sa prekliknú na blogy, ktoré sledujú cez facebook. Budem teda rada ak dáte like! 

                                                                       

A ak by ste chceli, môžete follow-ovať aj oba moje tumblr. 
P.S: Na tom druhom tumblr-i sa po kliknutí na názov rozbalí ponuka, kde nájdete kopec výborných receptov. Enjoy!

Hello, I decided to create a FB page for Picnic with Zebra, as I am aware of the fact that the number of people who log in to blogger is decreasing, and they much rather click on the blogs they follow via facebook. I would be very pleased if you would like the page too!
If you are interested, you can follow both of my tumblr blogs too.
P.S.: On my second tumblr, you can find many delicious recipes after clicking on the header.

RAW CARROT CHEESECAKE

Tento cheesecake je bez gluténu, nepečený, paleo...ale hlavne vynikajúci, svieži, jarný a sýty! Posypaný včelím peľom a vlašskými orechami (zabudla som napísať, že je dobré ak budete mať viac ako šálku vlašských orechov - na posypanie).
This cheesecake is gluten-free, raw, paleo... but mainly delicious, fresh, springlike and filling! Sprinkled with bee pollen and walnuts (I forgot to mention to get more than a cup of walnuts - for sprinkling
Image and video hosting by TinyPic

BUCKWHEAT GRANOLA

Moja najobľúbenejšia desiata do školy. Stačí pridať trochu jogurtu alebo banán. Ak nemáte problém s ovsenými vločkami, vyskúšajte recept aj s nimi - bez varenia samozrejme :)
My favorite snack for school! Just add some yoghurt or a banana. If you can tolerate oats, try the recipe using those - without cooking of course :)
Image and video hosting by TinyPic