COCOA HAZELNUT SPREAD

Nepoznám snáď nikoho, komu by nechutila Nutella. Bohužiaľ však viem, že hlavnými ingredienciami tejto "pochúťky" je cukor a palmový olej a nie lieskové oriešky, tak ako by človek od "lieskovcovej nátierky" očakával. Jedného dňa som sa preto rozhodla, že si urobím vlastnú, zdravšiu verziu. Odvtedy som experimentovala s rôznymi prísadami a množstvami, až som nakoniec zistila, že v jednoduchosti je krása. Skončila som s 4 ingredienciami, ktoré tvoria lahodnú, sladkú a kakovú nátierku s pravou chuťou lieskových orieškov. Mňam!
I am positive of not knowing anybody who wouldn't like Nutella. However, I am aware of the fact, that the main ingredients of this "delicacy" are sugar and palm oil - not hazelnuts, as one would expect. Hence one day, I decided to make my own healthy version. Since then, I had experimented with various ingredients and quantities, until I realised there is beauty in simplicity. I ended up with 4 ingredients which make up delicate, sweet and cocoa spread with true hazelnut flavour. Yum!
Image and video hosting by TinyPic

9 comments:

  1. ja som dnes robila ten mrkvový podľa tvojho receptu, je super a zasýti neskutočne, ale sa budem snažiť nahradiť ten tvarov niečím iným asi :) a toto by som vyskúšala, len neviem či to náš mixér prežije :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. ani nevieš ako si ma potešila, že si skúsila recept! :) ak by si nechcela tvaroh tak môžeš skúsiť kešu oriešky - len ich bude treba vcelku dosť (1-2 šálky)
      a ak by si skúšala túto nutellu - tak opečenie orechov pred mixovaním určite pomôže, ja som mala to šťastie, že sme dnes doma mali už pomleté lieskovce bez šupky, takže sa to krásne a rýchlo zmixovalo :D

      Delete
  2. No neneeee, domácí nutella! Tak to určitě v nejbližší době zkusím :)

    ReplyDelete
  3. sweeeet!!!
    do you follow each other?
    let me know!
    http://defishencia.blogspot.ru/

    ReplyDelete
  4. To je uzasne! Ty tvoje recepty jsou proste genialni, nemuzu uverit, ze na ne prichazis sama! Bomba!

    ReplyDelete
    Replies
    1. dakujem moc! ale tak vzdy je to niecim inspired - ci uz nutellou ale aj inym receptom co som niekedy videla...ale ja som snad nikdy nedodrzala postup receptu - cize vzdy je to zvacsa moja tvorba :D:D

      Delete
  5. Ooo děkuji za inspiraci nutellu miluji, ale nejím ji, je to kalorická bomba, tak je super, že je zde nějaká jiná alternativa!

    http://closetdream.blogspot.com/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mimochodem máš dokonalé recepty!
      Super inspirativní :)

      Delete
    2. dakujem velmi pekne!:)

      Delete